Познавательную заметку подготовили сотрудники школы №2073

Сотрудники образовательного комплекса «Школа №2073» поделились 31 мая информационным материалом из цикла заметок о работе школьной столовой. Читателям рассказали об одном из элементов оборудования.

«Героем» публикации стал варочный котел. Его используют для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды в столовой, сообщили на официальной странице учреждения в социальных сетях. У оборудования есть существенное преимущество. Его объем позволяет приготовить пищу для большого количества людей.

В публикации добавили, что меню на образовательных площадках часто меняется. В связи с этим варочные котлы необходимы для приготовления разнообразного ассортимента блюд.